Resep SEMUR DAGING SAPI

                                                                           

Bahan:

 500 gram daging sapi segar

 3 buah kentang pilih jangan sampai kurang baik

 3 siung bawang putih

 4siung bawang merah

 3 butir kemiri

 1 sendok teh lada

 1 sendok teh ketumbar

 ½ sendok teh jintan

 5 sdm kecap manis

 2 sendok teh garam

 ½ sendok teh Royco

 2 cm batang kayu manis

 1 liter  air

 gula putih atau pasir sesuai selera

Cara mengolah Resep masakan semur daging sapi:

- Pertama tama daging sapi dibersihkan  lalu di potong-potong sesuai selera, sisihkan

- Kentang dikupas, dan potong kotak sesuai selera anda

- Bawang putih dihaluskan,  beserta bahan bumbu lain, semuanya dihaluskanbawang merah, kemiri, ketumbar, lada, jintan dan garam.

- Lakukan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan potongan daging tumis hingga berubah warna.

- Tambahkan kecap manis, aduk lalu tambahkan air.

- Masukkan batang kayu manis, royco dan garam.

- Masukkan potongan kentang, masak hingga daging dan kentang empuk.